Calamintha (Calament)


  Emplacement
  Vivace aromatique appréciant un sol léger, humifère et frais. A planter dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre. Elle ne nécessite que très peu d'arrosage.
   
  Parfum
  Cette plante produit une odeur très agréable de citron ou de menthe quand on froisse les feuilles ou le soir après une pluie.
   
  Propriétés
  Calmante, antispasmodique et digestive; soulage les maux d'estomac.
   
  Conservation
  Peut se sécher facilement.
   
  Utilisation
  En cuisine, elle peut remplacer la menthe marocaine dans la cuisine méridionale.

Floraison

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